华体会体育平台网址

当前位置: 首页 > 产品销售 > 工业清洗剂类

洗洁精有多容易残留?经常用对身体有害吗? 返回 >>

来源:华体会体育平台网址 作者:华体会体育首页 时间: 2022-07-28

  洗洁精,已经是家家户户的必备品了。但在后台留言里,我们看到不少人还对它心存疑虑:

  洗洁精的主要有效成分是表面活性剂,简称「表活」,作为油脂的搬运工,几乎存在于洗面奶、洗衣液、肥皂等所有清洁产品中。

  表面活性剂有几千种,其中能用到日用品里的只有几十种,而可以被用在洗洁精配方里的,就要求更高、种类更有限了。

  仅有的「被挑中」的这几种成分,它们的安全性、致癌性、生殖毒性,早就被研究得十分透彻。

  《食品安全国家标准 洗涤剂》(GB 14930.1-2015)中根据用途不同把洗洁精分成两类:

  B 类是用于清洗餐饮具以及接触食品的工具、设备、容器和食品包装材料的洗涤剂,它们在原料、防腐剂、香精、理化指标等方面有不同的标准。

  但不得不说,现在的产品有点「卷」!大部分正规品牌的洗洁精,都达到了要求更严格的 A 类标准——喝进去都问题不大(不是让你喝的意思哈)。

  老话讲,不能抛开剂量谈毒性。毒性大小尤其是急性毒性大小,通常用受试动物口服的半数致死量来衡量,打个比方,给一群大鼠服用洗洁精,逐渐增加剂量,直到一半大鼠死亡,这时的剂量就可以代表其毒性大小。数字越小,毒性越高。

  食盐的半数致死剂量在 3000 mg/kg 左右,小苏打大概在 3000~4000 mg/kg,而洗洁精中常用的阴离子和非离子表活也大多在这个数值上下,甚至很多种类毒性还要低很多 [ 2 ] 。

  就算平常就算遇到餐具、果蔬上有洗洁精残留,吃起来一嘴洗洁精味儿,也不用太担心在意。

  洗洁精的有效成分并没有气味。如果洗了又涮的碗,仍然感觉到有残留气味,其实都只是香精啦,有的在很低很低的浓度时也能被闻到尝到。

  更何况,按照国家标准,A 类产品中只能放食品用香精,就是饼干饮料里加的那种,很多厂家抠门得都舍不得多放呢……

  src=如果实在是心里感到膈应的话,只要打开水龙头,用流水再冲洗个十几秒钟就可以放心了。

  洗洁精是种研发很成熟的商品,近年来的一些市场调查都发现,洗洁精的合格率非常高,接近 100%。

  不合格的商品往往也只是些不常见的地方性杂牌子。大部分不合格产品的问题是偷工减料,或者表面活性剂的使用浓度不够,还有一部分没做灭菌处理,细菌超标了。如果用了不合格产品出点什么幺蛾子,那就不好说了,所以一定要从正规渠道购买正规品牌。

  留言中有很多朋友表示,家人担心洗洁精的化学成分,几十年都坚决不用,只用热水、小苏打洗碗,这种做法不仅没必要,而且……是真没洗洁精洗得干净啊!

  如果你的碗是市面上常见材质的,采用洗洁精来洗碗的话,即使用最不讲究的洗法也可以将表面的细菌减少 5 个数量级,即常温放置的 1/100000。

  以一项研究为例,下图被各种食物沾染过的餐具,在室温状态下放置一个小时的菌群数量。

  数据当中的 plate 和 tray(盘子和托盘)这两项用的就是常见的陶瓷材质,cutlery(餐具)这一项用的是不锈钢。

  可以看出因为风干而菌群数量均有所降低,但只是降低了一点点,并没有显著改变。比如盛过奶酪的盘子,在室温中放置一小时后,大肠杆菌的数量级从 8.5 变成了 8.3。

  但是!即使是这么随便洗一下,也可以将大肠杆菌的菌群密度从 8.3 直接降到 3.1,也就是从几亿变成了数千个。

  如果你使用「热水 + 不稀释」的洗洁精的线,有些条件(如鸡蛋沾染)直接降到了仪器无法测出的状态(ND),即 1000 左右,听起来不少,但其实这个数量级已经是食品车间的水平了。

  你 5 秒的随手一洗就达到了国家标准,是不是很简单?这可是热水、淘米水、小苏打之类很难实现的哦。

  src=绝大多数细菌一旦被降低了 5 个数量级,那么基本就可以说是无害的了。至于病毒和虫卵,这两者甚至在大多数材质的餐具表面没有粘附能力,直接拿水冲就能冲掉不少,更别说洗洁精了。

  只需要热水 + 洗洁精,好好洗手,把食物弄熟,你可以免疫绝大多数微生物的威胁。

  不过需要提醒的是,洗洁精也能带走皮肤上的油脂,经常用的话可能会造成手部干燥、起倒刺。

  近些年来,倒是也有很多新型的表面活性剂问世。例如,甲基脂肪酸磺酸盐(MES)就是一类高效去污还不怎么伤手的新产品,但相对而言价格比较贵。

  当然了,我们还有不少其它办法来避免伤手的。比如,洗碗时戴上橡胶手套,洗完手记得擦护肤品等等。

  总之,洗洁精真的是造福懒人的伟大发明,如果因为各种谣言和误会放弃使用,那就太可惜啦!

  (友情提醒:香精味很浓的洗洁精,虽然安全,但还是谨慎用来洗不好冲洗的食物,不要问我怎么知道的。)

  在上半年的时间里,车市虽然依旧深陷疫情和芯片危机的影响,但在国内行之有效的应对之下,中国车市的恢复也是肉眼可见;因此,今天我们就来一起盘点一下,那些在今年上半年上市的重磅新车们。

  近日,一台理想 L9 的门店试驾车近日高速冲击路面大坑,造成右前空气弹簧漏气损坏,给用户带来了对于空气弹簧质量和耐久性的疑虑。